À partager
au romarin
Et vierge de légumes sur toast de pain
Burrata et tagliatelles de légumes
Par 3, 6, 9 ou 12
Langoustines cuites avec mayonnaise
huitres spéciales gillardeau par 3 / 6 / 9 ou 12
Bulots cuits Mayonnaise
Tourteau cuit Mayonnaise
Crevettes Roses Cuites Mayonnaise
6 huîtres spéciales isigny, 6 Langoustines
6 huîtres Gillardeau, 6 crevettes roses ,bulots
12 Huitres isigny, 6 Langoustines, 1 rillettes Mare & Gustu
, 6 Huitres isigny, 6 Huitres Gillardeau, 6 Crevettes Roses, 6 Langoustines, 1 Tourteau
Peché dans le Cap Corse, taillé au couteau,
Cocotte de poissons de roche pêchés par nos amis à Bastia
Pavé de thon rouge grillé, mi-cuit, et son espuma de pommes de terre
Poisson du jour cuit entier et découpé devant vous, garniture au choix
Pavé de poisson de pêche Et tagliatelles de légumes
Groseilles, nepita et noisettes
Quasi de veau moelleux et écrasé citronné
Et sorbet abricot
Compote de rhubarbe tuile croustillante glace vanille
Fraise., poire , brocciu citron vert , vanille , fruits de la passion, framboise, mangue